Статьи

Главная › Новости

Нежный салат с кальмарами и яйцом

Опубликовано: 27.08.2018

Вкусный Салат из кальмаров с луком и яйцом

Этот салат готовила моя золовка Юля, когда приезжала к нам в гости на новогодние каникулы. Потрясающий вкус этого салата так понравился Юле, что однажды попробовав его, она осталась верной его поклонницей! И это немудрено, ведь салат с кальмарами и яйцом с первых минут пленит вас своим нежным и гармоничным вкусом.

Готовить этот нежный салат несложно, поэтому его можно подавать как к праздничному, так и к повседневному столу. Много времени приготовление салата с кальмаром у вас не отнимет.

Рецепт салата из кальмаров с яйцом

Продукты, которые нужны для приготовления салата:

Салат из кальмаров - нежный и воздушный!

свежемороженный или свежий кальмар 2-3 тушки; 3-4 яйца; листья салата; майонез; по вкусу соль и черный перец.

Как отметили в комментариях Марина и Сергей, можно по желанию добавить в этот салат обжаренный лук или свежее зеленое яблочко, очищенное от шкурки. Вкус готового кальмарного салата заметно обогатится, приобретя еще более нежные и свежие вкусовые нотки.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ. Кальмары с яйцом и маринованным луком.

Как приготовить салат с кальмарами и яйцом

Кальмар можно выбирать как очищенный, так и неочищенный. Во втором случае после отваривания кальмар нужно будет очистить от плёнок, но много времени это не занимает. Уже сваренный кальмар чистится намного проще.

Итак, в подсоленной закипевшей воде отвариваем кальмаров в течение 3 минут, не дольше! Иначе нежный вкус салата заменится на резиновый. После отваривания с кальмаров сливаем воду, если нужно, то чистим. И оставляем остужаться. Для салата нужно сварить яйца вкрутую и остудить их. Дно красивого салатника укладываем свежими, промытыми листьями салата. Яйца режем соломкой, а кальмаров тонкими полукольцами. Смешиваем в отдельной миске кальмары, яйца, майонез, соль и перец молотый черный по вкусу. Перемешиваем. Салат выкладываем на салатные листья.

Мне очень нравятся блюда с кальмаром, в особенности салаты ! Если вы тоже любите кальмаров, то рекомендую посмотреть рецепт приготовления салата из кальмаров с овощами ! Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!

Чуть ниже есть формы комментариев.

Салат из кальмаров и свежих овощей Фаршированные кальмары запечённые в духовке со сливочным соусом Простой салат с копченой курицей и шампиньонами Салат с кальмарами и грибами

Рекомендую тематические подборки рецептов: кальмар морепродукты яйца новые рецепты